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【矿建提醒】“医生,我有糖尿病,能吃西瓜吗?

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来源:宿州中煤矿建总医院


【矿建提醒】“医生,我有糖尿病,能吃西瓜吗?

“吃这么多甜食小心血糖升高!”类似的话在生活中不绝于耳,许多糖尿病患者因惧怕血糖升高而将诱人的甜食拒之于门外,丧失了许多“甜蜜”的乐趣。

随着人们生活水平的提高,糖尿病患者也逐渐增多,但对于如何防治糖尿病的知识却极其匮乏,一旦发病,视“糖”为虎,怕“糖”怕的要命,不敢沾甜食、不敢吃米、不敢吃水果、天天以菜代饭,盲目的推行“饥饿疗法”。

炎热的夏季,甘味多汁、瓜瓤鲜艳的西瓜自然就成了人们日常生活中的“解暑神器”。

但是,对着甘甜的西瓜,大部分的糖尿病患者望而却步。

在这样的酷暑天,吃块凉丝丝的西瓜真的不要太爽,可是在糖尿病患者的潜意识里,西瓜太甜了,糖分含量肯定很高,吃完只是嘴巴享受了,血糖是不是就该飙升了呢?

然而,事情的真相是这样吗?糖尿病患者真的不能吃西瓜吗?

对于糖尿病患者的这种顾虑,中煤矿建总医院内分泌/肾病内科主任葛代初就为广大糖友解读炎炎夏日如何正确吃瓜。

专家解读:西瓜含糖量并不高

水果含糖量多少是不能凭借我们味蕾来判定的,它是要按照水果成分中含糖量计算出来。

西瓜虽然非常甘甜,但是由于它的成分含量大部分都是水分(含水量93%左右),所以按照刚才说的计算下来,其实西瓜的含糖量非常低,在4%——7%之间。

西瓜的果肉里含有多种维生素和铁、钙、钾、锌、谷氨酸、果糖、苹果酸等对人体非常有益的矿物质成分。因此,糖尿病患者是可以适当吃点西瓜的。

另外还要弄清楚一个概念,医学上的“糖”和大众口中所谓的“糖”是不完全等同的。

医学上的糖类,是指碳水化合物,它是生命体最重要的营养元素,也是人体最主要的供能物质。而人们所说的“糖”,是指具有甜味的,它是味蕾反射的一个体现,也是狭义的糖。

糖尿病患者吃水果的正确方式

葛主任提醒:“虽然糖尿病患者可以吃水果,但是必须遵守以下几点注意事项,才能不影响血糖升高,放心享用。”

注意一

并非每一位糖尿病患者都有口福。如果您血糖最近控制得不好,建议先不要吃水果。一般空腹血糖在7毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下,糖化血红蛋白在7.5%以下,血糖稳定无明显波动时可以选择吃水果。

注意二

并不是什么水果都可以吃。糖尿病患者可以吃水果,但必须有选择的吃,建议选择含糖量低的水果,比如夏天市面上常见的西瓜、桃子都是可以选择的。而一些热带水果含糖量偏高,不建议糖尿病患者选择,比如荔枝、桂圆、香蕉等,这些水果的含糖量大约达到15%~25%,也就是说100克的水果差不多就有15~25克的碳水化合物,吃这类水果会对血糖有较大影响。

注意三

不能想什么时候吃就什么时候吃。糖尿病患者吃水果要讲究时间,很多人习惯饭后立马吃水果,去饭店就餐时,酒店往往也会在客人酒足饭饱后送上水果拼盘,但是糖尿病患者应该在两餐中间将水果作为加餐食用,不能随大流吃完大餐再吃水果。此外,饥饿时或者进行体力活动后也可以适量吃点水果。

注意四

水果虽好,但不能多吃。前面提到水果富含水分,尤其西瓜真的是名副其实的水果,那么是否意味着我们可以放开肚皮吃呢?显然不行。即使西瓜的含糖量不到10%[食物成分表中西瓜的含糖量平均为5.8%,而不同品种的瓜含糖量也有差别,比如京欣1号(西瓜的一个品种)的含糖量为8.1%],如果一次吃半个西瓜(普通西瓜也有5~6斤),摄入的总能量还是不能小觑的。所以,糖尿病患者可以吃西瓜,但是建议每次只吃一块,不多吃,为了下次更好地吃瓜。

现在,人们生活条件的好转和物质的极大丰富,糖尿病早已经不是什么“富贵病”,发病率也较以往高出许多,很多老百姓都深受其扰。糖尿病的危害主要在于过高的血糖对身体各个器官的持续性的损害,从头到脚、由内带外、从肉体到精神几乎无一幸免。但如果血糖控制得当,很多严重的并发症都可以避免,生活质量与正常人没有太大区别。一旦任其发展,不久悲剧就会降临。而对于血糖水平过高,单靠饮食的调整,是无法将血糖降到理想状态的。因此,积极预防治疗糖尿病,有效控制糖尿病病情就显得尤为重要。

中煤矿建总医院内分泌/肾病内科是我院集科研、预防、诊疗、康复为一体的糖尿病重点学科。科室专注于糖尿病二十余年,临床经验丰富,拥有一批临床经验丰富的诊疗团队。科室切实秉承科学治“糖”、精准控“糖”的治疗理念,为糖尿病患者制定个性化治疗方案,让无数糖尿病患者告别“糖”的困扰。

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